«Найкращий сомельє України 2009» у березні 2010 року.
Відбірковий тур відбудеться 10 березня у Львові. На цьому етапі конкурсанти в закритому режимі будуть змагатися у знанні теорії – вони відповідатимуть на 100 професійних запитань протягом 1,5 годин.
Переможці відбіркових конкурсів змагатимуться у напівфіналі й фіналі в Києві 16 березня. Фінал – видовище, відкрите для публіки й ЗМІ. Для того, аби отримати почесне звання найкращого, сомельє мають продемонструвати такі знання і навички:
* подання шампанського,
* подання вина,
* корегування винної карти,
* розпізнавання напоїв «наосліп»
* презентація і подання сигар.
Переможець конкурсу отримає звання «Найкращий сомельє України 2009» та перехідний кубок, на котрому буде викарбовано його ім’я. Конкурс є визначальним для представника від України для участі в конкурсі “Best Sommelier of the World”.
Уперше переможців конкурсу буде нагороджено поїздками до виноробних регіонів Австрії та Італії.
Конкурс "Найкращий сомельє України" проводиться Асоціацією сомельє України щорічно з 2003 року. Він - найпрестижніший у країні. Під час проведення конкурсу обв’язковим є дотримання усіх правил та рекомендацій Міжнародної Асоціації Сомельє.
«Виноробство – це мистецтво, а сомельє – посередник між виробником і публікою. Добрий сомельє – актор, психолог, лектор і експерт одночасно. Буквально за кілька хвилин він має визначити не лише смак клієнта, а й його настрій та навіть фінансове становище. За 8 років існування Асоціації в Україні зросло покоління професійних сомельє і ми щасливі, що наш конкурс є постійним стимулом для їх зростання і розвитку», - зазначив Дмитро Сидоренко, Президент Асоціації Сомельє України
«Культура споживання вина в Україні зростає з кожним роком і в цьому – суттєва заслуга Асоціації. Саме тому наша компанія прийняла рішення виступити генеральним партнером конкурсу – чим більше професійних і обізнаних сомельє буде в нашій країні, тим швидше українці навчаться визначати якість вин і отримувати задоволення від благородних напоїв», - каже Сергій Мазур, директор компанії Вітіс Груп.
Автор: головний редактор УкрЗахідІнформ
.
Попередня новина: Янукович "відзначив" свій ...
Наступна новина: В Ужгородській ...
Простий та доступний запис до лікарів у Києві
Чому варто довірити своє здоров'я професійній клініці ортопедії та травматології у Дніпрі?
Переваги хірургічного лікування онкологічних захворювань в урології за допомогою лапароскопії та ендоскопії
Что такое гемостатические салфетки и зачем они нужны?