Найкращі медовари України позмагалися у Луцьку

Найкращі медовари України позмагалися у Луцьку

14.01.13 11:29 0 1517
Пивні меди, медові вина, медовуха, медовий квас — і це далеко не повне різноманіття напоїв, які можна виготовити на основі меду. Традиція медоваріння бере свій початок дев’ять тисяч років тому, мистецтво медоваріння набуло свого розквіту й в Україні. На конкурс «Питні меди 2013» до Луцька з’їхалися медовари з пів-України. Були гості з Київщини, Львівщини, Хмельниччини, Чернігівщини, Кіровоградщини, Миколаївщини, Полтавщини, Одещини, Закарпаття, Волині. Свою продукцію представили 30 учасників. Можна було спробувати мед акацієвий, липовий, лісовий, польовий, гречаний, кульбабовий, вербовий, каштановий, конюшиновий, малиновий, медовуху тощо.

Результати цього конкурсу представили у кофернц-залі Палацу культури міста Луцька. Начальник управління культури міської ради Тетяна Гнатів зазначила, що конкурс цього року проходить вже вп’яте і є невід’ємною частиною новорічно-різдвяних заходів, що відбуваються в рамках фестивалю «Різдво у Луцьку». Вона подякувала волинському осередку Гільдії медоварів України й гостям, які приїхали до нашого міста та вручила Василю Барабашу – голові «Гільдії медоварів України» подяку за підписами голів Волинської обласної державної адміністрації – Бориса Клімчука, Волинської обласної ради – Володимира Войтовича та Луцького міського голови – Миколи Романюка.

Загалом, переможців визначали у декількох номінаціях. Зокрема, «Мед варений без додавання соків», «Мед варений із додаванням соків», «Апіфітобальзами» тощо. Дегустаційна комісія у складі 10 осіб відзначила найкращі напої у цих номінаціях, за що переможці отримали дипломи та сувенірні дерев’яні фляги, зроблені власноруч одним із майстрів цього заходу. «Ідеєю конкурсу – не є медалі чи нагороди, а оцінка того, чого досягли на шньому етапі, якість продукції», - наголосив Василь Барабаш.

При нагородженні кожен з переможців мав слово, дякував організаторам та місту Луцьку за теплу та затишну атмосферу.

Про це повідомили у Луцькій міській раді
Автор: УкрЗахідІнформ .
ОЦІНИТИ НОВИНУ
3 (голосів: 0)
Наступна новина: У рамках етно-фестивалю ...

КОМЕНТАРІ