Найцікавіші факти про воду,або чого ми не знали про головне джерело життя?

Вода - дуже обмежений, але життєво необхідний ресурс для живих організмів. Але крім цього, це ще й надзвичайно цікава речовина з унікальними властивостями. Деякі з них насправді дивують. Інформаційний портал про воду Information вирішив не тільки нагадати про важливість водних ресурсів і необхідність ставитися до них дбайливо, але і поділитися цікавими фактами про цю просту і одночасно таємничу речовину.

ТОП-11 фактів про воду:

1. Вода покриває 70 % території нашої планети. У той же час прісної, тобто придатної для пиття, є тільки 3 % від цієї кількості. Але більшу її частину неможливо використовувати, так як вона знаходиться в льодовиках;
2. Гаряча вода замерзає швидше, ніж холодна. Досліди експериментально доводять це, але чому так відбувається, вчені до цих пір не знають напевно;
3. Вода може не замерзати до - 42 градусів. Дуже чиста вода (яка не містить домішок), може охолоджуватися до цієї температури, залишаючись рідкою. Так відбувається тому, що лід починає утворюватися навколо частинок домішок, що містяться у воді;
4. Як не дивно, але вода має пам'ять. Водневий зв'язок об'єднує молекули H₂O в групи, які прийнято називати кластерами, а ті в свою чергу утворюють клатрати. Структурованою водою називають саме воду з упорядкованою організацією кластерів. Оскільки кластери води можуть перебудовуватися від будь-якого впливу, виходить, що вона записує всю навколишню інформацію. Цей ефект вчені назвали «пам'ять води»;
5. Достатня кількість води необхідна для здоров'я серця. Спостереження показали, що люди, які випивали 6 склянок води в день, мали більш здорове серце, ніж люди, які випивали по 2 склянки;
6. Зневоднення організма настає при втраті води, кількість якої дорівнює 2 % ваги тіла. Зневоднення в понад 10 % ваги стає небезпечним для життя. Втрату води в 12 % ваги неможливо відновити без допомоги лікарів;
7. За все своє життя людина випиває приблизно 35 т води. Вода є найнеобхіднішою речовиною після кисню;
8. Одному мільярду людей безпечна вода недоступна. Кожен шостий житель Землі мріє хоч б раз напитися води вдосталь, але не має такої можливості. Якщо в нашій країні, щоб напитися води можна просто відкрити кран в квартирі, то в то й же час в світі є регіони, де питна вода - це справжня розкіш;
9. Найчистіша вода - у Фінляндії, за нею йдуть Канада і Нова Зеландія;
10. На кожному континенті зараз є своя «мертва» річка, яка стала непридатною для будь-якого використання через забруднення;
11. Забруднені підземні води очищаються протягом декількох тисячоліть.