Первые ростки таких растений, как капуста, свёкла и горчица, ценится поварами за красоту и концентрированный свежий аромат. Они отлично подходят для салатов, бутербродов или посыпают ими тосты с авокадо для дополнительного питания. Их можно купить в продуктовом магазине по высокой цене. Но можно приобрести семена и почву, чтобы вырастить свой собственный солнечный урожай подоконника. Их очень легко выращивать, и если вы амбициозны по поводу добавления их в салатную зелень, можно спланировать это так, чтобы у вас был постоянный запас для сбора урожая каждую неделю. Просто выполните следующие действия, и станете на шаг ближе к выращиванию собственного корма. Кстати, на сайте https://semena.cc/ вы можете почитать о том, какие есть способы выращивания микрозелени.
Шаг № 1: Купите семена
Попробуйте смешать разные цвета и вкусы (ищите смешанные пакеты с семенами). Можно найти пакеты с семенами микрозелени и наборы для выращивания микрозелени с инструкциями в Интернете, в хозяйственном магазине или в большом магазине с садовым центром.
Шаг № 2: Заполните неглубокий поддон почвой
Возьмите неглубокий лоток для посева или неглубокий горшок с дренажным отверстием и заполните его до верха легкой почвенной смесью, такой как рекомендованная для посева семян.
Подсказка: вы можете найти лотки для микрозелени в детских садах, но также можно перепрофилировать предметы, которые есть под рукой: неглубокий противень для пирога, картон для яиц, старые пластиковые контейнеры, вынимаемые контейнеры и т. д.
Шаг № 3: Посадите семена
Когда лоток будет готов, смочите почву для горшков из пульверизатора. Затем равномерно посыпьте семена почвой, чтобы они были близко, но не касались, не складывались и не расслаивались. Чтобы покрыть семена, просейте сверху тонкий слой почвы. Снова опрыскайте поверхность почвы.
Шаг № 4: Дайте растениям свет и воду
Поместите противни в окно, выходящее на запад или юг, и убедитесь, что температура в помещении составляет от 15 градусов. Избегайте сквозняков. Держите почву влажной с помощью ежедневного опрыскивания, лучше всего утром. Не позволяйте почве пересыхать.
Шаг № 5: Добавьте свет и воду
Через 3-5 дней семена должны проткнуть почву. На этом этапе убедитесь, что зарождающиеся микрозелени получают от 12 до 14 часов света в день. В более темное время года и в определенных регионах может потребоваться приобрести свет для выращивания. Следите за тем, чтобы почва была влажной у корней, но старайтесь не пропитать листья.
Шаг № 6: Собирайте урожай и наслаждайтесь
Когда саженцы имеют высоту от несколько см и около двух наборов листьев, обрежьте и подготовьте. Обязательно промойте их и промокните насухо бумажными полотенцами или бросьте в чашу для салата, чтобы они высохли. Тогда эта зелень готова к употреблению. Посыпьте тосты на завтрак микрозеленью, добавьте их в салат или даже украсьте суп.
КОМЕНТАРІ
Поразительно!
Коротше, справа до ночі. Після статті реально розморило ... Пішов спати.
Красивый пост, многосмысленный…
спасибо за интересную ретроспективу!