Какие овощи высаживать на новом огороде

У садовода со стажем такой вопрос не возникнет, но если вы пока новичок и формируете первый огород, следующие рекомендации будут полезны. В Украине плодородные почвы и благоприятные условия для роста почти любых культур, поэтому выбрать можно все, что вы любите.

Но мы расскажем, какие семена овощей выращивать проще, какие точно взойдут и дадут хороший урожай.

Что выращивать на небольшом огороде

Сначала составим общий список, что можно посадить на грядках и что чаще всего мы видим у соседей.

1. Картошка;
2. Баклажаны;
3. Кабачки;
4. Огурцы;
5. Помидоры;
6. Перец;
7. Капуста белокочанная;
8. Редис;
9. Горох;
10. Морковь;
11. Лук;
12. Чеснок;
13. Фасоль;
14. Свекла;
15. Кукуруза.

И это только овощи, а ведь хочется посадить немного клубники, малиновый куст, смородину, арбуз и ароматную дыню. Все это поместить на грядках сложно, но еще сложнее будет уход.

Список нужно сократить, это можно сделать по принципу исключения из него сложных в выращивании культур, тех продуктов, которые проще купить в магазине, и тех, за которыми ухаживать нужно много времени. Например, горох занимает большую площадь, но дает небольшой урожай, капризен в уходе и дается далеко не всем садоводам. Кукуруза тоже занимает много места, да еще и не подходит многим видам овощей как сосед, рядом с кукурузой они плохо растут. Картофель выращивать просто, но для того, чтобы обеспечить им семью, нужно высаживать целую плантацию. А учитывая цену картошки. Проще будет ее купить.

Оптимально выращивать на небольшом огороде:

1. Редис, нетребовательный в уходе, быстро созревает и в начале сезона стоит довольно дорого.
2. Баклажан. Идет во множество блюд, тоже дорогой в начале и конце сезона, прост в уходе и место для него найти легко.
3. Арбуз, их легко выращивать, а в покупные часто добавляют вредные нитраты.
4. Огурцы. Идут в любые салаты, в начале сезона дорогие и подкормленные вредными добавками.
5. Помидоры. Вкус самостоятельно выращенной ягоды кардинально отличается от покупной.

Также можно посадить салат, рукколу и укроп или другие садовые растения. Укроп высаживают один раз, дальше он будет расти сам как сорняк.

Начинайте с маленьких грядок, чтобы научиться садоводству и понять, как правильно взаимодействовать с разными культурами. Главное — выбрать хорошие семена и выбрать подходящее время посадки. Лучшие семена представлены в магазине «Фазенда». Здесь большой выбор, доступные цены и только чистые культуры.