Как купить качественный самогонный аппарат?

Какая крепость необходима быть у напитка, сколько времени занимает его приготовление, а также должен сохранятся вкус того продукта, из которого его было приготовлено? Вот основные вопросы, которые интересуют перед покупкой именно самогонного аппарата. Какой аппарат необходимо выбрать ректификатор или же дистиллятор? Давайте разберемся. Дистиллятор, не может сделать виски, а также коньяк. Процесс самой варки очень простой, но долгий. Что касается ректификатора, то он варит напиток очень быстро, и градусы у него выше, но его сложно чистить и соответственно цена намного выше. Для того, чтобы сделать правильный выбор, необходимо хорошо разузнать обо всех недостатках и преимуществах данных аппаратов. Ну а расскажет нам об этом сотрудник компании ООО «Пролитех»: https://prolitech.com.ua/distillyatori-bitovie/, которая непосредственно поставляет самогонные аппараты в Украине.

Какие бывают конструкции?

Ректификационные аппараты есть двух видов:

• насадочные;
• тарельчатые.

Тарельчатые внутри имеют много уровней, которые созданы в форме тарелок. При разрезе они имеют вид многоэтажного дома, где через каждый этаж пропускается пара, словно через сито. Данный вид намного легче мыть да и весят они мало.

Колонны, которые имеют фильтры внутри – это насадочные модели. У них на всех уровнях стоят емкости, которые позволяют проходить паре, а потом встречаться с жидкостью. Их насадки могут иметь металлические элементы или же насыпные металлические шары. Они очень удобные, именно в тот момент, когда брага начинает пениться.

Охладительные трубки, а также перегонный куб – это все имеет в своем составе змеевик. Именно такое название отлично рассказывает о форме внутренних каналов: много витков может охватывать огромное количество пары на стенках. Конструкция у абсолютно всех дистилляторов одинаковая, и это позволяет выделить два самых главных варианта: аламбики или же бражные колонны.

Есть дополнительное звено для охлаждения непосредственно в бражной колоне. Весь поток пары стекает в перегонный куб. Именно это позволяет приготовить напиток с 93%. Но сама эффективность очень низкая, ведь получают только от 30% до 55% самогона с отличными ароматизированными свойствами продукта спирта-сырца.

Аламбик это дистиллятор, который имеют очень необычную конструкцию, ведь он сделанный только лишь из меди. Данная конструкция создавалась из шлема, куба, холодильника и паропровода. Недостатков в нем нет. Все брызги оседают в виде купола на шлеме, а пары переходят по изогнутому паропроводу прямиком в холодильник, именно поэтому в конструкции сухопарник можно не использовать.