Киви в саду: сорта и особенности выращивания

Киви – сравнительно молодая культура, выведенная всего 80 лет назад. В данный момент киви можно выращивать даже в условиях сурового климата, если подобрать подходящий сорт.

Сочная ягода получила свое название благодаря поразительной схожести с одноименной птичкой, а первооткрывателем считается Александр Эллисон. Культура киви была выведена при селекционных экспериментах над китайской лианой михутао, которой нужно было всего лишь увеличить цветки. Спустя лишь 30 лет биолог смог показать миру свои результаты: сочная ягода сразу завоевала огромную популярность. Только за вкусные и сочные плоды, стоит купить саженцы киви.

Ягода киви. Описание внешнего вида

Считается, что киви растет самостоятельно только во влажной среде, предпочтительнее ее можно встретить в климате субтропиков. Там всегда повышенная влажность и очень тепло. Плод растет на кустарниках, имеет продолговатую форму и небольшие размеры до 10 сантиметров в длину. Сочную, зеленую мякоть прочно скрывает шкурка коричневого оттенка с слоем плотных ворсинок. Внутри мякоти можно увидеть множество черных зерен, которые так же пригодны в пищу. Именно эти зерна чаще используют для взращивания новых кустиков.

Распространенные сорта киви

В настоящее время, киви производят в промышленных масштабах, но самыми успешными считаются следующие сорта:

• «Бруно». Сорт, который отличается внешним видом плодов, если у привычных ягод киви форма больше похожа на бочонок, то здесь она более вытянута, походит на грушу. Данный вид ягод не способен к самоопылению, при правильном хранении, может храниться 4 месяца, не меняя вкусовых качеств.
• «Хейвард». Интенсивно используется для продаж, поскольку имеет большую урожайность. Для того, чтобы появилась завязь, рядом с кустом сажают сорт опылитель. В итоге на одном кусте можно увидеть целую гроздь крупных, сочных плодов, количество которых будет расти с каждым годом. В первый плодонос, с куста можно собрать 26 кг пушистых ягод, во второй – 68 кг, а третий сезон может принести до 95 кг с одного куста.
• «Аббот». Влаголюбивый сорт, но немного капризный. Если предыдущие сорта легко переносят вес пушистых плодов, и это не отражается на размерах, то здесь, чем больше завязей, тем меньше будут ягоды по размеру. Это количество на кусте нужно регулировать, используя частую обрезку. В приемлемых условиях лежкость ягоды составляет 2 месяца.

Экзотическая ягода киви привлекает к себе внимание дачников, поскольку имеет приятный вкус и сочную основу, из которой можно приготовить экзотическое варенье или джем.