Планирует ли компания или бизнес-группа организовать ужин, встречу сотрудников, семейную встречу или даже пресс-конференцию; банкетные залы - идеальное место встречи. Банкетный зал на корпоратив можно найти в таких местах, как: конференц-центры, отели, конференц-центры и курорты. Но как выбрать идеальное место для своего мероприятия? Давайте разбираться.
Критерии выбора места проведения мероприятия
Банкетные залы бывают разных размеров. Выбор конкретного будет зависеть от таких факторов, как:
- Тип мероприятия.
- Дата мероприятия.
- Количество пришедших.
- Доступные удобства.
- Доступность и удобство передвижения для участников.
Советы по выбору подходящего банкетного зала для предстоящего мероприятия:
- Подумайте сколько места доступно для каждого гостя. Если вы планируете большое мероприятие, убедитесь, что есть достаточно места для гостей, чтобы они могли передвигаться и сесть. Небольшое заведение может вызвать у гостей дискомфорт. Большой зал можно украсить и осветить, чтобы компенсировать неиспользуемое пространство. Сделайте его комфортным для гостей.
- Определитесь с типом мероприятия. Это также необходимо учитывать при бронировании зала. Свадьбы, дни рождения и юбилеи более случайны и могут быть тематическими. Корпоративные мероприятия носят более формальный характер и требуют меньшего количества украшений. Организатор мероприятия должен выбрать элегантность или практичность - хорошие прокатные компании смогут охватить оба конца.
- Проверьте состояние места проведения мероприятия. Прежде чем бронировать какое-либо заведение, посетите курорт и прогуляйтесь, чтобы почувствовать это место. Проверьте въезд / выезд, есть ли там пандус для инвалидов, подходящая парковка и другие особенности. Для удобства ваших корпоративных гостей предоставляются услуги парковщика. Хорошие туалеты также важны - проверьте все это перед подписанием контракта.
Услуги по комплектации
Найдя хороший банкетный зал, проверьте, какие услуги они предлагают. Убедиться, что обслуживание соответствует требованиям, и вы получаете полный выбор. Местные кейтеринги обычно могут удовлетворить большинство диетических требований. Поставщики общественного питания предлагают дегустационные меню, чтобы можно было попробовать потенциальные блюда, прежде чем они будут включены в мероприятие. Если поставщик провизии не может удовлетворить определенные требования, то можно нанять стороннюю службу или отправиться в другое место.
Также на месте проведения мероприятия стоит обратить внимание на предметы первой необходимости, такие как столы и стулья, а также аудиовизуальное оборудование. Убедитесь, что на мероприятие есть официанты и бармены. Рекомендуется проверить, будут ли предоставлены официанты и бармены на мероприятие и будет ли взиматься дополнительная плата. Всегда полезно поработать с менеджером курорта над вашим планом, чтобы у вас было все необходимое для мероприятия и чтобы не было сбоев в последнюю минуту.
Независимо от того, является ли мероприятие большим или маленьким, убедитесь, что вы получили разбивку по затратам. Это также часть процесса планирования - вы должны иметь представление о том, сколько еды будет стоить на человека, о заработной плате обслуживающего персонала, а также о стоимости аренды места. В конце концов, большинству людей приходится управлять бюджетом - проверьте, сколько будет стоить аренда аудио оборудования и цветочных композиций, если они необходимы.