Плюсы и минусы разных видов кофеварок

Кофе — один из самых популярных напитков в мире. Исследования показывают, что около 80% любителей кофе потребляют кофе, приготовленный дома. Так что неудивительно, как часто можно увидеть кофеварку на чьей-то кухне. Однако есть несколько способов заварить кофе дома. Сегодня мы рассмотрим виды кофеварок, что бы вы могли ориентироваться в выборе в магазине или на сайте https://ars.ua/ru/posud/kuhonnij-posud/kavovarki-ta-zavarniki/.

Капельные кофеварки (электрические)

Традиционно капельные кофеварки были популярным продуктом из-за сочетания простоты использования, доступности, долговечности и способности быстро приготовить кофе для одного-четырех человек одновременно.

Капельные кофемашины — действительно один из самых популярных типов кофеварок.

Плюсы:

• Доступные.
• Простые в использовании.
• Надежные.

Минусы:

• Подогревающая часть «готовит» кофе прямо в чайнике.

Термокофеварки (электрические)

Термальные кофеварки работают как капельные кофеварки, но с уникальными преимуществами заваривания кофе в изолированном термокувшине. Это сохраняет ваш кофе горячим в течение нескольких часов, не продолжая «варить» его, пока он находится на нагретой поверхности, что в конечном итоге могло бы привести к густому и горькому напитку.

Плюсы:

• Сохраняет кофе горячим, не продолжая «готовить» его во время настаивания.

Минусы:

• Дороже, чем стандартная капельная.

Эспрессо-машины (электрические)

Одним из самых дорогих видов кофеварок является электрическая эспрессо-машина. Но все же, хотя домашние эспрессо-машины могут стоить немного дороже, чем другие типы домашних кофеварок, могут быть более привередливыми и требовать больше усилий и времени, это может стоить того для ценителей эспрессо. Конечно, если вы отточите свою технику и сможете успешно получать насыщенные, вкусные порции кофе, как в любимой кофейне.

Плюсы:

• Может приготовить отличный эспрессо.
• Может аэрировать (вспенивать) молоко.

Минусы:

• Дорогие.
• Технически сложные.
• Требуют больше времени.

Перколяторы (электрические)

В этих устройствах горячая вода многократно, по замкнутому циклу, проходит через отделение с молотым кофе. На перколяторы интересно смотреть и слушать, когда они работают. Они также имеют тенденцию готовить неизменно сытный и ароматный кофе. 

Плюсы:

• Надежны.
• Делают неплохой кофе.

Минусы:

• Несколько деталей для сборки и очистки.

Сифонные кофеварки (электрические)

Сифонные кофеварки, также известные как вакуумные кофеварки, могут быть не очень практичными для повседневного использования из-за множества хрупких деталей и приличного количества времени и сил, которые затрачиваются на заваривание каждой чашки. Многие пользователи сифонных кофеварок клянутся необычайно вкусным кофе, который они получают. Сифонные кофеварки также отлично подходит в качестве экспоната, когда вы развлекаетесь и готовите кофе для гостей.

Плюсы:

• Получается ароматный и вкусный кофе.

Минусы:

• Хрупкие.
• Трудоемкий процесс заваривания

Кофеварки с френч-прессом (ручные)

Френч-пресс прост в использовании, легко чистится и его даже можно взять с собой в путешествие. В нем используется сетчатый металлический фильтр. Это позволяет всем ароматическим маслам кофе попасть в вашу чашку, а не застрять в бумажном фильтре во время заваривания. Также существуют версии для путешествий.

Плюсы:

• Легко использовать и чистить.
• Никакой электроники

Минусы:

• Стеклянные варианты весьма хрупкие.
• Требует ручного заваривания

Аэропресс (ручной)

AeroPress выглядит как гигантский шприц и позволяет пользователю приготовить необычайно мягкий кофе, похожий на эспрессо, вручную без использования дорогой и громоздкой машины. Аэропресс прост в использовании, легко моется и достаточно мал, чтобы брать его с собой в путешествия.

Плюсы:

• Легко использовать.
• Отлично подходит для путешествий.

Минусы:

• Готовит по одной чашке за раз.

Кофеварки холодного заваривания (ручные)

Кофеварка холодного заваривания — это простая и надежная кофеварка, которая производит уникальный по вкусу кофейный концентрат, который можно хранить в холодильнике для последующего использования. Кофе холодного заваривания, также известный как «экстракт холодной воды», можно разбавлять и заливать льдом или нагревать, как обычный кофе. Он известен тем, что производит менее кислый напиток, чем другие типы устройств.

Плюсы:

• Производит кофе, который является "гладким" и со слабой кислинкой.

Минусы:

• Варится 12 часов.

Вьетнамские кофеварки (ручные)

Если вам нравится сладкий и холодный кофе со льдом, эта кофеварка может быть для вас. Вьетнамский кофе обычно готовится с добавлением молока или сливок и сахара, чтобы получить идеальную чашку насыщенного сладкого кофе со льдом.

Плюсы:

• Готовит невероятно вкусный кофе со льдом.

Минусы:

• Предназначен только для кофе со льдом.
• Несколько частей для очистки.

Гейзерные кофеварки

Гейзерные кофеварки — это простая и экономичная альтернатива полноценной домашней эспрессо-машине. Они основаны на выдавливании кофе под давлением, получется гейзерный эффект. На выходе густой, насыщенный и ароматный напиток, который отлично сочетается со сливками, ароматизированными сиропами или вспененным молоком. Весьма удобны что бы взять с собой, скажем, в лес или поход, и приготовить кофе прямо на природе

Плюсы:

• Доступная альтернатива эспрессо-машинам.
• Удобны в походных условиях

Минусы:

• Только для использования на плите.
• Несколько деталей для сборки и очистки.