Как подобрать алкоголь к блюду?

Бокал хорошего вина способен не только украсить обычный ужин, но и подчеркнуть вкус блюда, если алкоголь подобран правильно. В ресторанах за подбор и хранение алкоголя отвечает сомелье, но его услуги стоят дорого, да и оплачивать их для обычной среднестатистической семьи просто нецелесообразно, ведь можно узнать азы и подбирать алкоголь самостоятельно не хуже профессионала. Чем нужно руководствоваться и на что нужно обращать внимание при выборе? Обо всем этом мы и расскажем в нашей статье. А уже ознакомится с ценами и заказать элитный алкоголь можно на сайте https://alco-market.top/.

Сочетаемость алкоголя с продуктами

Самым распространенным алкогольным напитком для застолья является вино.

• Красное вино подойдет к алой форели, семге или тунцу, треске и дорадо. Но оно должно быть обязательно легким, свежим и молодым. Для этих целей не стоит выбирать терпкие и насыщенные сорта. Красное вино также уместно будет сочетаться с мясом и стейками.
• Белое вино станет прекрасным дополнением к холодным рыбным закускам, фруктам, сырной нарезке
• Если на столе оливье, селедка под шубой и бутерброды с красной икрой, то лучшим компаньоном для этих блюд станет чистая водочка. Она прекрасно сочетается с жирной и маслянистой пищей, которая обвалакивает желудок и защищает организм от сильного опьянения.
• Ликеры подходят к десертам, мороженому
• А уже к телятине, креветкам и устрицам отлично подойдет шампанское.

Выбирайте качественный алкоголь

Чтобы прочувствовать вкус каждого блюда, мы рекомендуем покупать только качественный алкоголь элитных сортов, а не экспериментировать с непроверенными напитками. Вы можете купить алкоголь в специализированных алкомаркетах или заказать на специализированных сайтах с доставкой и по более привлекательной стоимости. Вам не придется переплачивать за аренду торговых площадей, зарплату менеджеров, покрывать расходы на логистику и рекламу, которые включены в стоимость каждого напитка.

Не забывайте, что элитный алкоголь не стыдно не только поставить к столу, но и взять с собой в гости, преподнести в подарок к любому торжеству, особенно если он уже эффектно оформлен в подарочную коробку. Но не забывайте, что чрезмерное употребление алкоголя может навредить вашему здоровью. Не рекомендуется употреблять алкоголь лицам в возрасте до 18 лет и беременным женщинам.