Аспекты качества в табаке

Качественный табак в настоящее время является объектом субъективной оценки и лучше всего определяется как «то, за что покупатель платит деньги». Таким образом, качество определяет цену табачных листьев, произведенных для маркетинговых целей.

Считается, что сахара положительно влияют на качество, а азотистые соединения – отрицательно.

Но для листа необходимо иметь слишком много сахара и некоторых азотистых компонентов, потому что в отсутствие одного из двух дым будет безвкусным и лишенным характера.

Таким образом, о коммерческой ценности листа судят по его пригодности для конкретных целей производства, а именно. табак, используемый для курения, должен обладать горючестью и тонким ароматом.

В целом характеристики листьев, химический состав листьев, качество горения и аромат являются наиболее важными факторами, определяющими качество табака.

Листовые персонажи

Характер листа в первую очередь наследственный по своей природе, но он может незначительно изменяться в зависимости от вегетационного периода, условий питания, густоты посадки, обрезки и удаления отростков и т. д.

Размер листьев является очень важным фактором для типов сигар, чем для большинства других, потому что для сигарных оберток обычно предпочтительны средние и короткие листья.

Выступание листовых жилок имеет большее значение для типов сигарной обертки. Тонкая прожилка является важной характеристикой высококачественной обертки для сигар.

Угол, образованный средними жилками и основными жилками, придает сигарам лучший вид и помогает установить более высокую цену.

Обычно средние жилки и паутины являются отходами в количестве 20-30 процентов в листьях табака и, следовательно, влияют на экономичность использования продукции.

Толщина листьев является следующим важным фактором для определения стоимости продукта, так как листья разной толщины используются для разных коммерческих целей.

Листья, используемые для курительных смесей для трубок и оберток для сигар, самые тонкие из всех типов, в то время как хорошие сигаретные листья и наполнители для пробок обычно несколько толще. Толщина листьев частично определяется вегетационным периодом, культурными практиками и т. д.

Урожай, выращенный в условиях засухи, дает более мелкие, более толстые и тяжелые листья, которые относительно менее эластичны по своей природе и не могут использоваться в качестве обертки или наполнителя.

Кроме того, листья, образующиеся в условиях засухи, имеют более липкий и липкий секрет, состоящий из эфирных масел и смол. Хотя на качество и аромат они не влияют, но внешний вид становится обманчивым.

Цвет листа, его глубина и однородность оттенка по поверхности листа одинаково важны при выборе сорта листа внутри типа.

Листья светлого цвета, будучи мягким табаком, могут иметь сильный блеск, в то время как листья темного цвета, которые являются самыми прочными, могут иметь тусклый и безжизненный вид.

На отдельных растениях нижние листья светлые, а верхние – более темного оттенка.

Химический состав листьев

• Листья табака содержат ряд химических соединений (алкалоидов), влияющих на их качество. Эти полифенолы и карбонилы имеют важное значение для вкуса и аромата.
• Целлюлоза и минералы являются решающими исходными материалами для сжигания. Гликозиды вызывают горечь листьев.
• Считается, что растворимые углеводы, особенно сахара, положительно влияют на качество, а азотистые соединения – отрицательно.
• Никотин является единственным соединением, которое превосходит все другие химические вещества в управлении качеством.
• Никотин вырабатывается в основном в корнях растений и переносится через стебли к листьям, где и хранится: удовольствие от курения зависит от определенного процентного содержания никотина в промышленных продуктах.