Плюси та мінуси незалежних готелів проти мережевих

Незалежні готелі не слід плутати зі звичайними готельними мережами. Головним плюсом мережі готелів є надійність, тобто, куди б не прийшов гість, він може знати, чого очікувати, що, як правило, означає високий рівень обслуговування. Основний недолік зазвичай полягає в надмірній стандартизації.

З іншого боку, головна перевага незалежних готелів, таких як Дворик Лева інформацію про який ви можете знайти на dvoryk-leva.com.ua, полягає в тому, що вони більш персоналізовані та, як правило, обслуговують певну цільову аудиторію. З іншого боку, вони, як правило, дорожчі та елітні. Давайте детальніше розглянемо різницю між цими двома різними типами готелів, а також з’ясуємо, чи можуть ці два типи структур конкурувати. Отже, почнемо.

Чим відрізняються незалежні готелі від мережевих?

Сучасний споживач стає все більш вимогливим, що спонукало до більш персоналізованих і різноманітних пропозицій у секторі гостинності. Пропозиція була розширена, щоб задовольнити ці мінливі вимоги та задовольнити різні типи гостей, що стало причиною появи різних типів структур, таких як незалежні готелі та мережеві готелі. Але в чому саме різниця між цими двома типами структур?

Стандартизація проти унікальності

У той час як мережі будуються з ідеєю стандартної пропозиції, включаючи стандартизований дизайн і стандарти якості незалежно від того, де зупиняється гість у світі, незалежні готелі пишаються своєю унікальністю. Тобто вони прагнуть запропонувати унікальний та справжній досвід у кожному готелі.

Один із способів, за допомогою якого різні готелі можуть бути впевнені, що вони пропонують унікальні послуги, це проведення аналізу конкурентів. Аналіз конкурентоспроможності допоможе визначити, що роблять інші готелі в цьому районі з подібною пропозицією, щоб ви могли бути впевнені, що конкурентоспроможні у своєму наборі.

Персоналізація проти стандартів бренду

Іншим відмінним фактором є той факт, що незалежні готелі зосереджуються на індивідуальному гості, прагнучи передбачити їхні потреби та виходячи за межі, коли мова йде про обслуговування. Зазвичай вони створюють профілі гостей, щоб реєструвати вподобання своїх гостей і краще адаптувати свої послуги, особливо для постійних гостей. Цей персоналізований підхід, тобто просто знати, чого хочуть їхні гості, дає їм конкурентну перевагу.

З іншого боку, мережеві готелі мають надзвичайно високі стандарти обслуговування, але вони, як правило, пропонують більш стандартний підхід до обслуговування клієнтів, звертаючи увагу на потреби своїх клієнтів, щойно вони виникають, і гарантуючи професіоналізм і якість послуг у всій мережі. Зважаючи на це, мережі, як правило, мають менш особистий підхід, зосереджуючись на стандартах свого бренду, а не на тому, що хоче кожен окремий гість.

Оригінальність проти одноманітності

Ще одна ключова відмінність між ланцюгами та незалежними готелями полягає в тому, що останні зосереджені на оригінальності в усіх аспектах свого готелю, тоді як перші зосереджені на одноманітності. Це залишає мало місця для творчості та створює відчуття, що незалежно від того, де ви знаходитесь у світі, все однаково.

З іншого боку, намагаючись бути оригінальними, незалежні готелі повинні творчо підходити до свого дизайну, того, що вони пропонують, елементів декору, гастрономічної пропозиції та всіх аспектів концепції готелю. Ця оригінальність часто є вирішальним фактором, коли гість обирає зупинитися в меншому унікальному закладі.

Висновок

Ми розглянули переваги та недоліки цих двох типів готелів, а також те, чи здатні ці два типи готелів конкурувати. У той час як меншим, окремим готелям буде важко конкурувати за ціною, вони можуть виділитися, створивши унікальну пропозицію в незрівнянному місці з бездоганним обслуговуванням.

Крім того, створивши цільову, високосегментовану пропозицію для нішевої аудиторії, буде легше залучити клієнтів, які не дуже чутливі до ціни, але натомість шукають унікальний досвід. Мережі, з іншого боку, можуть бути більш конкурентоспроможними щодо ціноутворення та можуть створити відчуття надійності, яке сподобається ширшій цільовій аудиторії.