Типовими порушеннями, які допускаються у вказаних закладах, є використання інвентарю неналежної якості, не за призначенням, потреба в оновленні його маркування, незадовільний санітарний стан приміщень кухні та їдалень, неналежне зберігання добових проб, порушення товарного сусідства, використання надщербленого посуду, неякісне ведення бракеражного журналу готових страв.
На зазначені порушення реагували прокурори Володимирецького, Костопільського та Радивилівського районів, внісши в органи освіти документи реагування, які перебувають на розгляді.
Прес-служба прокуратури області
Автор: головний редактор УкрЗахідІнформ
.
Попередня новина: Чернігівщина: Недопущення ...
Наступна новина: ...
Протокол перевірки знань з охорони праці: що має ...
Як зібрати підсвічування полиць із конекторами та контролером
Як оцінити готовий бізнес: методи, мультиплікатори і реальні цифри ринку
Як розтопити шоколад, щоб він не взявся крупинками
Велосипеди для міста, спорту та відпочинку: як вибрати модель і де купити в Одесі