Львів’янам серйозні подорожчання поки не загрожують

Уже закінчився сезон тепличних овочів, і на полиці масово надходять молоді овочі. При цьому, на Львівщині господині продовжують заготовлювати плодово-овочеву продукцію на холодну пору року. Постає питання – цінової ситуації на овочеву продукцію.

Хочемо зазначити, що львів’янам серйозні подорожчання поки не загрожують. Нинішня відносна стабільність цін свідчить про рівновагу попиту і споживання. За його прогнозами, влітку традиційно ціни будуть знижуватися і далі: на 0,1-0,2% щомісяця через насичення ринку овочевою продукцією.

У 2013 році ціни на плодоовочеву продукцію в липні знизилися більш істотно, ніж роком раніше (тоді зниження склало близько 30%), що пов’язано з тим, що рівень цін на початку сезону в цьому році був більш високим. Тим не менш, ми констатуємо, що липень був загалом досить типовим місяцем у плані цінових тенденцій на ринку овочів і фруктів. Основний внесок у зниження вартості плодоовочевого кошика на попередньому тижні внесли овочі борщового набору, картопля та фрукти, які продовжували дешевшати. Борщовий набір і картопля подешевшали в середньому на 5,5% за тиждень, а фруктова корзина, багата сезонними фруктами – відразу на 10,5%, що, до речі, було найбільш різким її здешевленням в цьому році. У той же час минулого тижня незначно зросли ціни на помідори і трохи досить істотно – на огірки, оскільки як і раніше спостерігається сезонний дефіцит пропозиції.

Зниження цін на вище зазначені продукти обумовлено, в першу чергу, достатньою пропозицією їх на ринку. Важливо відмітити, що збільшення пропозиції відбувається переважно за рахунок власного виробництва.

На сьогоднішній момент рівень внутрішнього виробництва і рівень насичення ринку настільки значний, що підґрунтя для зростання цін на продукти харчування, в тому числі на овочі на даний момент немає.

Про це повідомили у Львівській обласній державній адміністрації

Автор: головний редактор УкрЗахідІнформ .

Попередня новина:

Наступна новина:

Львів’янам серйозні подорожчання поки не загрожують

КОМЕНТАРІ

Сьогодні читають

Новини партнерів